📁 酒文化

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七夕节就在眼前 这几天女生们不要吃辣椒了……

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

立秋刚过不久,一年一度的七夕节便接踵而至。在这个男生普遍期待的日子,女生们应该注意点什么呢?轻酌测评室的男测评师们经过一整天的激烈讨论,最后得出的结论竟然是:七夕节这几天,女生们能不吃辣椒就不要吃了……没想...

葡萄酒为什么要缠上一层保鲜膜?

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

保鲜膜原本是用于食品保鲜的塑料制品,但在很多酒铺里,我们会发现,从酒柜中拿出的葡萄酒几乎都用保鲜膜包裹着瓶身。 葡萄酒也要用保鲜膜保鲜吗?这要从葡萄酒的储存环境说起。 (图片来源网络,如有侵权请联系本站) ...

“花”式表白 “醉”美七夕

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

“双星良夜,耕慵织懒,应被群仙相妒”,古往今来,诗词歌赋反复吟诵,却始终不敌这一宵相会,五味杂陈却甘之如饴,爱情的魅力如此,恰与葡萄美酒不谋而合。 即使在现今的世界里有着表达爱情的诸多选择,但我们还是像...

葡萄酒的味道是从哪里来的?

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

葡萄酒的种类十分多样,口感也丰富怡人。虽然每款葡萄酒的口感不尽相同,但是人们品鉴一款葡萄酒时不外乎从颜色、酸度、甜度、香气、风味、单宁等入手。下文将为大家从这几大要素阐述葡萄酒的味道从何而来。 图片来源网络,如有侵权请联...

如何品尝烈酒?

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

烈酒(spirits)是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类:威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味烈酒,包括金酒(Gin)和茴香风味...

为什么红酒要用木塞密封?

酒文化 📅 07-30 👁️ 1

“一杯红酒配电影”一定是很多精致猪猪女孩们最觉惬意的生活了,红酒作为酒中贵族一直都深受小资们的喜爱。 但喝红酒最尴尬的就是开瓶的时候了,软木塞紧紧的卡在瓶口,用专业的开瓶器都要弄半天。 相信很多...

这些鲜为人知的美食美酒搭配 你了解吗?

酒文化 📅 07-30 👁️ 1

当你要用葡萄酒配一顿美食,总离不开经典配搭:醒胃的白葡萄酒配鱼或开胃小食、浓郁的红葡萄酒配上红肉或意粉、汽酒配咸香的生蠔或中和如马卡龙一样甜的茶点。然而,你又有否想过一些更鲜为人知,更出奇意料的配搭呢?随着世界各地不同的葡萄种类增加,...

为什么干型葡萄酒喝起来有些甜?

酒文化 📅 07-30 👁️ 7

在不少人看来,“干型”即表示“不含糖”的葡萄酒。但事实上,干型葡萄酒中并非完全不含有糖分。 据欧盟的规定,一般对于静止酒来讲,当酒中的残糖量不超过4g/L,或当总酸(以酒石酸计)...

白酒的八个冷门知识

酒文化 📅 07-30 👁️ 11

1、1916年之前,威士忌和白兰地在美国是药典中名列在册得处方药,一般被用来调节身体营养问题。 2、胖子比瘦子更容易醉,因为高含水量得肌肉更有效地吸收酒精,从而避免大脑受到影响。 3、即便是滴酒不沾得人,他每...

如何像行家一样选甜型葡萄酒?

酒文化 📅 07-30 👁️ 10

不要以为喝甜酒的都是Low逼,真正喝懂甜酒的小伙伴可不多,而能对着一款甜酒侃侃而谈的更是少之又少。读完这篇文章,你也能像行家一样一样选甜酒! 甜酒和一般干型葡萄酒最大的区别在于糖分含量较高,口感也更加丰富和浓郁。和普通的白葡萄...