📁 酒文化
共 9269 篇春节临近酒场不断？记住这些解酒秘方
酒文化 📅 07-30 👁️ 62
春节来临，亲朋好友、公司同事之间的聚会、应酬愈加频繁，而中国的传统“酒”文化又深受大家的喜爱，所以饭桌上酒是不可替代的必需品。酒后引起的一系列副作用却让人们苦不堪言，轻则头晕头痛、恶心呕吐、食欲不振，重则导致胃...
科学释疑：葡萄酒到底含有哪些成分？
酒文化 📅 07-30 👁️ 56
随着科学技术和葡萄酒学的进步与发展，人们对葡萄酒的了解也逐渐深入。众所周知，葡萄酒是由葡萄酿制而成，但却常带有黑醋栗和樱桃等果香味，还有各种数不胜数的独特风味及口感，这是为何呢? 其实，葡萄酒中含有许多我们未知的成分，正是这些...
今天喝什么酒 全凭心情做主
酒文化 📅 07-30 👁️ 55
美国密苏里大学(University of Missouri)有研究证明，音乐对人的心情有强烈的影响作用。失落时，听悲伤的音乐会加深伤感，而听欢快的音乐能够振奋心情。其实，葡萄酒对人体大脑有类似的影响。冒汗时，喝酒体饱满的西拉(Syr...
2015年全球酒业不能不知的12个意外
酒文化 📅 07-30 👁️ 49
1、习主席访美，奥巴马请主席喝绍兴黄酒 9月份，国家主席习近平携夫人彭丽媛在美国进行国事访问，白宫举办国宴招待习主席，菜单上出现了绍兴黄酒。 2、科学家首次发现，彗星上存在酒精 《科学发展》(Science A...
有霉花的真茅台斗倒发黄的假茅台
酒文化 📅 07-30 👁️ 49
2015年12月30日，由大河酒坊举办的大河老酒鉴宝活动在东风南路与商鼎路交叉口文化产业大厦万怡酒店一楼茅台酒文化展览馆再度举行。在这个天气晴朗的好日子里，几十位藏友拿来了各自珍藏的老酒，希望专家能现场给予鉴定。 标...
进口葡萄酒受追捧 有些细节需要注意
酒文化 📅 07-30 👁️ 23
如今，越来越多的人喜欢进口葡萄酒，但是记者走访时发现，很多人在购买进口葡萄酒时一头雾水，有时只根据价格或包装来判定产品的好坏。购买进口葡萄酒前，有哪些事项需要了解?近期记者采访业内人士得到了一些建议。 怎样才能买到一...
外国人用中国白酒调制的鸡尾酒 你喝过吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 57
白酒是中国国饮，也是世界上饮用最多的烈酒，以高粱、大米等谷粮为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成，与白兰地和威士忌一样，是蒸馏酒。 对于很多外国人来说，白酒是最具挑战性的酒。在贮存老熟后，它具有以酯类为主体的复合香味，但...
蒙古族独特的酒文化
酒文化 📅 07-30 👁️ 56
蒙古族是中国的少数民族之一，蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。过着“逐水草而居”的游牧生活，酒文化是蒙古族文化中一个重要的组成部分，在北方少数民族的酒文化史上，蒙古族的酒文化也是一笔不容忽视的重彩。 ...
大学校园中的酒文化
酒文化 📅 07-30 👁️ 48
由高中到大学，不仅是人生的一个重要转折点，同时也是年龄阶段的跨越，到了大学之后，逐渐离开父母的约束，思想更为独立、成熟。且如今，大学里的聚会，不外乎喝酒唱歌，不论是班级聚餐，社团部门聚餐，除了喝酒也就是喝酒。再不同于初、高中，一旦得到...
意大利葡萄酒中的“草根英雄”
酒文化 📅 07-30 👁️ 47
生性不羁的意大利人最不喜欢受束缚。法定等级的严格也限制了自由与特例的生产，而生性喜欢创意和自由的意大利人必然心有不甘，很多即使是可以出产著名DOCG葡萄酒的酒庄，他们仍旧会酿造一款更低等级的IGT葡萄酒——用的...
